Войти
Фестиваль "УРАЛИСИЧКИ!"
Две брускетты со страчателлой и лисичками
590 р. ‧ 220 гр.
Лисички на подушке из сливочной страчателлы с вялеными томатами и томатами конкасе на поджаренной чиабатте
0
×590 р.
0
Палтус с пюре и сливочным соусом с лисичками
790 р. ‧ 335 гр.
Филе нежного морского палтуса с сливочным пюре, грибным соусом из лисичек и вялеными томатами черри
0
×790 р.
0
Стейк Мачете с чимичури и лисичками
990 р. ‧ 335 гр.
Тонкая волокнистая часть быка в сочетании с лисичками и свежим пикантным чимичурри
0
×990 р.
0
Бургеры и сэндвичи
Бургер с теплой ГРУДЬЮ куры
450 р. ‧ 350 гр.
Белая булочка на яблочной опаре, куриное филе, бекон, свежий романо, сочные томаты, сыр чеддер, маринованные огурцы, красный лук и кетчунез
0
×450 р.
0
Бургер Хрустящие креветки с соусом Ранч
550 р. ‧ 580 гр.
Хрустящие креветки в булке на яблочной опаре, с сливочным соусом ранч, свежими салатом, томатами и луком
0
×550 р.
0
Фирменный Double Burger
490 р. ‧ 390 гр.
Double Burger с рубленой котлетой из мраморной говядины, луковым конфитюром и сыром Чеддер
0
×490 р.
0
CHEESE MONSTER BURGER
590 р. ‧ 420 гр.
Белая булка на яблочной опаре, две рубленных котлеты из мраморной говядины, сыр чеддер, глазированный бекон, соус
0
×590 р.
0
TRUE CHEESE BURGER
490 р. ‧ 425 гр.
Белая булка на яблочной опаре, соус айоли, листья салата, рубленная котлета из мраморной говядины, котлета из сыра моцарелла, ломтики томата, маринованный огурец, красный репчатый лук
0
×490 р.
0
Стейки и горячие блюда
Филе-миньон из вырезки
990 р. ‧ 320 гр.
Стейк филе-миньон, мозговая кость, салат коул слоу
0
×990 р.
0
Фланк-стейк из нижней части живота бычка
990 р. ‧ 365 гр.
Стейк фланк, мозговая кость, салат коул слоу
0
×990 р.
0
Стейк Мачете
990 р. ‧ 370 гр.
Стейк мачете, мозговая кость, салат коул слоу
0
×990 р.
0
Классический Рибай-стейк из толстого края
1 500 р. ‧ 440 гр.
Стейк рибай, мозговая кость, салат коул слоу
0
×1 500 р.
0
Телячьи щеки, томленные в соусе
480 р. ‧ 285 гр.
Телячьи щеки, соус порто, картофельное пюре, лук зеленый, петрушка
0
×480 р.
0
Большая порция свиных ребер в соусе Chuck с салатом коул слоу
690 р. ‧ 440 гр.
Свиные ребра в соусе чак, салат коул слоу
0
×690 р.
0
Большая порция свиных ребер в соусе Pepper с молодым картофелем
690 р. ‧ 580 гр.
Свиные ребра в соусе пеппер (острый соус), молодой картофель, кинза, перец чили
0
×690 р.
0
Говяжье ребро с хрустящей корочкой
850 р. ‧ 405 гр.
Говяжье ребро с хрустящей корочкой, запеченное в соусе BBQ, кинза, укроп, петрушка
0
×850 р.
0
Закуски
Хумус с оливковым маслом и поджаренной луковой лепешкой Роти
390 р. ‧ 245 гр.
Хумус, оливковое масло, поджаренная луковая лепешка роти
0
×390 р.
0
Кесадилья с курицей
420 р. ‧ 260 гр.
Куриное филе, обжаренное на гриле, лепешка тортилья, лук зеленый, перец болгарский, перец халапеньо, томаты, соус барбекю, томатная сальса, моцарелла, сметана
0
×420 р.
0
Хрустящие куриные крылья
530 р. ‧ 500 гр.
Куриные крылья, фирменный соус барбекю, кинза, кунжут
0
×530 р.
0
Половина хрустящих куриных крыльев в соусе BBQ
275 р. ‧ 250 гр.
Куриные крылья, фирменный соус барбекю, кинза, кунжут
0
×275 р.
0
Ростбиф из фермерской телятины
590 р. ‧ 150 гр.
Ростбиф с жемчужным луком из фермерской телятины и перцем чили
0
×590 р.
0
Сырные палочки со спайси-соусом
390 р. ‧ 295 гр.
Сырные палочки из сыра моцарелла, лук зеленый, перец чили, соус спайси
0
×390 р.
0
Миндаль собственного копчения
300 р. ‧ 100 гр.
Миндаль собственного копчения
0
×300 р.
0
Ломтики вяленой говядины в пряных специях
390 р. ‧ 100 гр.
Ломтики вяленой говядины в пряных специях
0
×390 р.
0
Тартар
Легкий тар тар авокадо-тунец
490 р. ‧ 110 гр.
Легкий тар тар из тунца с гуакамоле
0
×490 р.
0
Тар Тар из телячьей вырезки со сладким луком
490 р. ‧ 200 гр.
Тар Тар из телячьей вырезки со сладким луком, сливочным кремом, соусом Чипотле и чипсами из свеклы
0
×490 р.
0
Тар Тар из снежного краба с авокадо
370 р. ‧ 215 гр.
Снежный краб, авокадо, огурцы свежие, соевый соус, имбирь маринованный, васаби
0
×370 р.
0
Тар Тар из копченого угря с авокадо
540 р. ‧ 190 гр.
Угорь копченый, авокадо, сливочный сыр, соевый соус, васаби, имбирь маринованный, кунжут
0
×540 р.
0
Тартар Филадельфия с лососем, авокадо и сливочным кремом
460 р. ‧ 170 гр.
Свежий лосось, авокадо, сливочный сыр, соевый соус, имбирь маринованный, васаби
0
×460 р.
0
Брускетты
Брускетты с лесными грибами и моцареллой
270 р. ‧ 170 гр.
Обжаренный багет, шампиньоны, сыр моцарелла, сметана, розовая соль
0
×270 р.
0
Брускетты с ростбифом и маринованным луком
290 р. ‧ 190 гр.
Обжаренная чиабатта, сливочный сыр, ростбиф из говяжьей вырезки, медово-горчичный соус, руккола, маринованный лук
0
×290 р.
0
Брускетты со слабосоленым лососем и сливочным сыром
390 р. ‧ 215 гр.
Обжаренная чиабатта, сливочный сыр, слабосоленый лосось, руккола, лимонный сок, яйцо перепелиное
0
×390 р.
0
Салаты
Поке с лососем, васаби-муссом и авокадо
520 р. ‧ 220 гр.
Нежнейший гавайский поке с муссом из васаби
0
×520 р.
0
Поке с тунцом и васаби-муссом
590 р. ‧ 230 гр.
Истинный гавайский поке из тунца с муссом из васаби и соуса манго
0
×590 р.
0
SUPER GREEN салат
490 р. ‧ 260 гр.
100% Vegan Авокадо, хумус, брокколи, огурцы
0
×490 р.
0
Страчателла с томатами конкассе
520 р. ‧ 270 гр.
Сливочный сыр страчателла, томаты конкассе, красный лук, соль, перец, оливковое масло, свежий базилик, кресс салат, перец молотый
0
×520 р.
0
Double Цезарь с беконом и обжаренным цыпленком
490 р. ‧ 250 гр.
Обжаренное куриное филе, салат романо, соус цезарь, гренки, помидоры черри, бекон, яйцо перепелиное, пармезан
0
×490 р.
0
Double Цезарь с тигровыми креветками
540 р. ‧ 260 гр.
Тигровые креветки, салат романо, соус цезарь, гренки, помидоры черри, пармезан
0
×540 р.
0
Овощи по сезону с яйцом всмятку и соусом на выбор
360 р. ‧ 240 гр.
Томаты, огурцы, редис, укроп, петрушка, яйцо, чиабатта (соус на выбор)
0
×360 р.
0
Фирменный оливье с домашним пастрами
370 р. ‧ 210 гр.
0
×370 р.
0
Салат с телячьим ростбифом
470 р. ‧ 130 гр.
Салат с телячьим ростбифом, вялеными томатами и кунжутной заправкой
0
×470 р.
0
Супы
Любимая окрошка с вареной колбасой и домашним квасом
270 р. ‧ 345 гр.
Картофель отварной, огурцы свежие, яйцо куриное, лук зеленый свежий, укроп свежий, квас, горчица столовая, хрен столовый, ветчина домашняя, редис свежий, петрушка свежая, сметана
0
×270 р.
0
Борщ с фермерской сметаной
390 р. ‧ 440 гр.
Борщ с фермерской сметаной и домашним чесночным сальцем
0
×390 р.
0
Пряный суп Рамен
420 р. ‧ 370 гр.
Суп на бульоне из свиных лыток и курицы, лапша удон, сельдерей, болгарский перец, говядина, кинза, грибы шиитаке, лук зеленый, яйцо куриное, кунжут
0
×420 р.
0
Том-ям с креветками, мидиями и кальмаром
490 р. ‧ 390 гр.
Куриный бульон с кокосовым молоком, острая паста из морепродуктов, кальмары, креветки, мидии, шампиньоны, помидоры, репчатый лук и кинза
0
×490 р.
0
Рыба и морепродукты
Гункан с гребешком
0
×290 р.
0
Гункан с лососем
290 р. ‧ 108.5 гр.
0
×290 р.
0
Гункан с тунцом
290 р. ‧ 108.5 гр.
0
×290 р.
0
Fish&Chips
440 р. ‧ 330 гр.
Треска, обжаренная в кляре, картофель фри, соус ранч
0
×440 р.
0
Хрустящая треска с овощами
460 р. ‧ 270 гр.
Треска, обжаренная в кляре, лук репчатый, болгарский перец, лук красный, соус томатный чили, кинза, перец чили, кунжут
0
×460 р.
0
Сибас, обжаренный на гриле
690 р. ‧ 425 гр.
Сибас, обжаренный на гриле со средиземноморскими травами, беби-картофелем и зеленым салатом
0
×690 р.
0
Лосось с соусом Тар-тар и молодым картофелем
760 р. ‧ 290 гр.
Лосось с соусом Тар-тар с миксом салатов и молодым картофелем
0
×760 р.
0
Креветки-васаби в глазури из мангового соуса
590 р. ‧ 130 гр.
Тигровые креветки, обжаренные в кляре, соус манго, соус васаби, перец болгарский
0
×590 р.
0
Овощные блюда и гарниры
Жареха из лесных грибов
280 р. ‧ 210 гр.
Обжаренные с луком лесные грибы и картофель. Подается с укропом, зеленым луком и петрушкой
0
×280 р.
0
Кукуруза, обоженная на гриле, с ароматным маслом
230 р. ‧ 250 гр.
Обожженная на гриле кукуруза со специями и ароматным маслом
0
×230 р.
0
Овощи по сезону, запеченные на гриле, со свежими травами
250 р. ‧ 170 гр.
Обжаренные на гриле со специями и ароматным маслом баклажаны, цукини, перец сладкий, лук красный, шампиньоны. Подаются с розовым перцем, гималайской солью и кресс салатом
0
×250 р.
0
Картофель фри с пармезаном
210 р. ‧ 180 гр.
Обжаренный до золотистой корочки картофель фри с паприкой и сыром пармезан
0
×210 р.
0
Паста
Пад Тай с тигровыми креветками, курицей и арахисом
410 р. ‧ 330 гр.
Лапша удон с куриным филе, креветками, репчатым луком, скрамблом из яйца и соусом пад-тай. Подается с жаренным арахисом, перьями зеленого лука, перцем чили и кинзой.
0
×410 р.
0
Спагетти с цыпленком и шампиньонами
390 р. ‧ 300 гр.
Спагетти в сливочном соусе с цыпленком, шампиньонами и красным луком под сыром пармезан
0
×390 р.
0
Спагетти Карбонара
390 р. ‧ 240 гр.
Спагетти в сливочном соусе с беконом, куриным желтком, томатами черри и сыром пармезан
0
×390 р.
0
Десерты
Меренговый рулет Павлова
320 р. ‧ 110 гр.
Малиновый меренговый рулет с клубничным соусом. Наша вариация на знаменитый легкий десерт Павловой
0
×320 р.
0
Медовый торт со сметаной
260 р. ‧ 120 гр.
0
×260 р.
0
Шоколадный рулет Бейонсе
280 р. ‧ 130 гр.
Шоколадный рулет с апельсиновым джемом, шоколадным кремом и слэбом
0
×280 р.
0
Чизкейк Нью-Йорк
350 р. ‧ 200 гр.
Чизкейк Нью-Йорк с соусом манго и миндальным крамблом
0
×350 р.
0
Мусс манго-маракуйя, бисквит
350 р. ‧ 130 гр.
Воздушный десерт с двумя слоями мусса: манго и маракуйя
0
×350 р.
0
Миндальный тарт с пряной грушей
320 р. ‧ 110 гр.
Миндальный тарт с карамелью и пряной грушей
0
×320 р.
0
Напитки
Ягодный морс
100 р. ‧ 300 мл
Брусничный морс
0
×100 р.
0
Цитрусовое безобразие
200 р. ‧ 300 мл
Апельсиновый фреш, лимонный фреш, сахарный сироп, содовая
0
×200 р.
0
Пряный имбирный лимонад
200 р. ‧ 300 мл
Домашний пряный сироп, имбирь, сок лимона и содовая
0
×200 р.
0
Very Berry Lemonade
200 р. ‧ 300 мл
Малиновое варенье, домашний брусничный морс, сок лимона, мята, содовая
0
×200 р.
0
Сок морковный свежевыжатый
200 р. ‧ 250 мл
0
×200 р.
0
Сок апельсиновый свежевыжатый
200 р. ‧ 250 мл
0
×200 р.
0
Сок яблочный свежевыжатый
200 р. ‧ 250 мл
0
×200 р.
0
Сок лимонный свежевыжатый
150 р. ‧ 250 мл
0
×150 р.
0
Сок грейпфрутовый свежевыжатый
250 р. ‧ 250 мл
0
×250 р.
0
Ессентуки №4
190 р. ‧ 540 мл
0
×190 р.
0
Сан Пеллегрино 0,5
260 р. ‧ 500 мл
Минеральная газированная вода из источника с предгорья итальянских Альп
0
×260 р.
0
Аква Пана 0,5
Природная Тосканская минеральная вода. Не газированная
0
×260 р.
0
Сан Пеллегрино 0,25
Минеральная газированная вода из источника с предгорья итальянских Альп
0
×180 р.
0
Аква Панна 0,25
180 р. ‧ 250 мл
Природная Тосканская минеральная вода. Не газированная
0
×180 р.
0
Сок Рич ананасовый
110 р. ‧ 200 мл
0
×110 р.
0
Сок Рич апельсиновый
110 р. ‧ 200 мл
0
×110 р.
0
Сок Рич вишневый
110 р. ‧ 200 мл
0
×110 р.
0
Сок Рич персиковый
110 р. ‧ 200 мл
0
×110 р.
0
Сок Рич томатный
110 р. ‧ 200 мл
0
×110 р.
0
Сок Рич яблочный
110 р. ‧ 200 мл
0
×110 р.
0
Кока-кола
150 р. ‧ 330 мл
0
×150 р.
0
Спрайт стекло 0,33
150 р. ‧ 330 мл
0
×150 р.
0
Швепс
150 р. ‧ 330 мл
0
×150 р.
0
Соусы
Кетчуп
50 р. ‧ 50 гр.
0
×50 р.
0
Майонез
60 р. ‧ 50 гр.
0
×60 р.
0
Сметана
50 р. ‧ 50 гр.
0
×50 р.
0
Соус "Барбекю"
90 р. ‧ 50 гр.
0
×90 р.
0
Соус "Бальзамик"
65 р. ‧ 30 гр.
0
×65 р.
0
Соус "Наршараб"
90 р. ‧ 50 гр.
0
×90 р.
0
Перечный соус
90 р. ‧ 50 гр.
0
×90 р.
0
Соус Порто
90 р. ‧ 50 гр.
0
×90 р.
0
Соус "Ранч"
70 р. ‧ 50 гр.
0
×70 р.
0
Соус сливочно-грибной
90 р. ‧ 50 гр.
0
×90 р.
0
Чесночно-сметанный соус
50 р. ‧ 50 гр.
0
×50 р.
0
Соевый соус
60 р. ‧ 50 гр.
0
×60 р.
0
Томатная Сальса
90 р. ‧ 50 гр.
0
×90 р.
0
Соус Блю чиз
90 р. ‧ 60 гр.
0
×90 р.
0
Подарочный сертификат
Подарочный сертификат
0
×1 000 р.
0
